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( 24/03/2014 ) Bióloga vai sistematizar informações sobre o butiá catarinense
 


Dando sequência ao desenvolvimento da cadeia produtiva do butiá, a bióloga Clarissa Hassendeufel visitou na tarde de 24 de março um butiazal no Sítio São José, em Torres, Litoral Norte/RS.

"Vamos ver como funciona, quanto tem de butiá, quanto se tira, como essa área colabora para a presença de outras espécies, sistematizar essas informações e ver se é algo rentável", ponderou a mestre em Ecologia.

O butiá caterinense ocorre somente no litoral, entre Osório, no Rio Grande do Sul e Laguna, em Santa Catarina. Conforme o biólogo Sidilon Mendes, da ONG Centro Ecológico, a ideia é promover a recuperação e uso sustentável do butiá, assim como foi feito com o açaí juçara, que hoje está até na alimentação escolar de diversos municípios do Litoral e Serra Gaúcha.


   
 

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