Cartilha da Agricultura
Ecológica - Princípios Básicos
Agricultura Ecológica é a resposta Sócio
– Ambiental aos efeitos colaterais da agricultura
convencional. Fundamenta-se na utilização
de recursos naturais locais e renováveis, não
admitindo a utilização de agrotóxicos,
adubos químicos de alta solubilidade e organismos
modificados geneticamente, buscando o resgate do agricultor
como protagonista do processo produtivo.
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Agriculutra Ecológica
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Cartilha da Agricultura
Ecológica -A Cartilha Agricultura
Ecológica - Princípios Básicos
foi elaborada pela equipe técnica do Centro
Ecológico a partir da revisão e ampliação
das publicações Trofobiose - Novos
Caminhos para uma Agricultura Sadia e Biofertilizantes
Enriquecidos. Sua proposta é oferecer
uma referência teórica para a produção
de alimentos sem o uso de adubos químicos,
agrotóxicos e transgênicos. Recursos
Naturais, Plantas Indicadoras, Trofobiose, Adubação
Verde, Receitas de Caldas e Biofertilizantes, Compostagem
e relatos de experiências na Serra Gaúcha
são alguns dos assuntos abordados neste material.
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